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    隧道漂燙機

    簡要描述:隧道漂燙機通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

    • 產品型號:
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2023-10-17
    • 訪  問  量:2747
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    Product catalog

    詳細介紹
        隧道漂燙機通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

        主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工不能少的漂燙設備。

        隧道漂燙機參數

    生產能力(kg/h 外形尺寸 功率(kw) 耗蒸汽(T/h)
    1000 4.5×1.28×2.1 1.1 0.5
    2000 5.4×1.5×2.3 1.5 0.8
    3000 6.1×1.5×2.3 2.2 1

     

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